6月16日,海垦西联农场公司新盈片区1130亩榴莲蜜标准化种植基地来了一群“新朋友”,来自浙江省义乌市的客商陈尽忠等一行6人组成考察团,专程来此考察榴莲蜜产业;位于万宁市山根镇的万宁龙安农业科技有限公司(以下简称“龙安农业公司”)旗下的农业科技示范园则迎来了“老朋友”,全球知名超市品牌山姆超市供应链采销负责人对该公司即将上市的“大叶黄”榴莲蜜进行采购取样。
西联农场公司榴莲蜜标准化种植基地。
一老一新,跨越千里而来,为的都是来自海南的同一份“甜蜜”。榴莲蜜,是一种兼具菠萝蜜外形与榴莲风味的热带珍果,常被误认为是榴莲与菠萝蜜的杂交品种,但实质上它是桑科菠萝蜜属的独立物种,原产于马来西亚半岛及印度尼西亚等热带地区,现已广泛分布于文莱、新加坡、泰国、越南、柬埔寨等高湿热环境地区。
我国自2009年起在海南试种榴莲蜜,凭借北纬18°热带气候优势,近年来,榴莲蜜成为海南新兴崛起的热带特色水果之一,发展势头强劲,市场需求广阔。但随之而来的品种适应、技术标准、市场竞争等挑战也在逐步凸显。
西联农场公司举办“垦地联农·蜜业图强”推动榴莲蜜高质量发展观摩研讨活动。
“突围”基石:得天独厚的琼岛优势
从在上海从事电子产业到奔赴海南成为一名“新农人”种植榴莲蜜,果知多(儋州)农业有限公司总经理李琦的事业转型路极具反差,却有迹可循:“海南在发展热带特色水果种植上的自然条件优势和海南自贸港政策优势,是其他地区不可比拟的。特别是榴莲蜜这个品种,国内只能在海南成功种植。”
记者了解到,榴莲蜜与菠萝蜜近缘,虽同为热带水果,但在抗寒性的表现较差,对光热需求较高,这决定了其最适宜种植在我国北纬18度以南的热带地区。目前,已形成一定规模的榴莲蜜种植基地多集中在叁亚、陵水、万宁、儋州、东方等地。
“榴莲蜜虽然是近几年海南热带特色水果赛道的‘新秀’,但实质上它在海南发展的历程却不短。”中国热带农业科学院香料饮料研究所相关负责人介绍,近年来,海南通过引种筛选和自主培育,已形成“黄晶蜜”“大叶黄”“大丁红”“小丁红”“奶白”“红心”“香蜜1号”“多异1号”“金煌9号”等多个适应本土种植的优良品种。
有关数据显示,2018年至2023年,我国榴莲蜜市场规模从6亿元扩大至近10亿元,但从国内产量来看,远远满足不了市场需求。供不应求迭加“新奇特”的属性,让榴莲蜜的身价“水涨船高”。
作为海南第一批“吃螃蟹的人”,龙安农业公司于2009年开始在海南种植榴莲蜜,从最初的100亩发展到如今1000多亩的种植规模,自营基地的年产量稳定在200万斤。“以我们主打的‘大叶黄’品种为例,近叁年价格比较稳定,地头收购价最高能卖到18元/斤,在旺季价格也在7元至8元一斤。”万宁龙安农业科技有限公司副总经理张昌林向记者介绍,近叁年来,公司榴莲蜜年均销售额达2000多万元。
巨大的市场空白,使榴莲蜜产业成为了农业种植公司、个体种植户竞相抢占、争夺的“蛋糕”。相较于东南亚产区,海南拥有自贸港政策红利与国内市场近距离的双重优势,也是吸引像李琦这样的“新农人”投身海南榴莲蜜产业的重要原因。
相关业内专家表示,海南“零关税”、加工增值免关税、跨境贸易便利化等政策将进一步降低公司、种植户生产成本,有利于发展深加工,延伸产业链。同时,借助自贸港国际化平台,公司、种植户更易对接国际认证标准,推动榴莲蜜品牌“走出去”。
“突围”障碍:“小散弱”与高成本掣肘
在海垦八一总场公司下属老根403亩榴莲蜜基地里,700多株“金煌9号”榴莲蜜树上挂满了巴掌大小的果实。“预计今年9月成熟上市。”说起这批榴莲蜜,八一总场公司经营管理部部长金维珍很是遗憾。八一总场公司于2019年9月种植了6600株的“金煌9号”榴莲蜜,而如今开花结果的就剩700多株,同年种植的榴莲蜜将近90%折损在2020年春的一场寒害中。
这样的“阵痛”在海南并非孤例。“2009年,我们从在海南琼海种植榴莲蜜的一位台商那引种了1800多株榴莲蜜种苗,当时一株苗要卖到120元一株,我们种了100亩,几年过去了也不见开花结果。”龙安农业公司董事长谢秀聪告诉记者,在品种选育和种植管理方面,该公司摸索了十多年,吃了不少的苦,交了不少的“学费”,直至2014年,基地的榴莲蜜才陆续挂果。
受榴莲蜜生长习性、回报周期长、市场认知度低等多重因素影响,目前海南榴莲蜜尚未形成规模优势,零散分布在叁亚、陵水、万宁、儋州、东方、保亭等市县,以小农生产为主导。
“产量低、价格高,这导致普通消费群体不愿为此尝试和‘买单’。”在常年奔走于全国各大水果批发档口的张昌林看来,新奇特品种的市场推广铺开,要建立在通过规模化、标准化种植管理从而放大规模效益的基础上。“只有把产量提上来、成本降下来、市场零售价打下来,大多数老百姓消费得起,榴莲蜜的市场才能真正打开。这个过程需要时间积累沉淀和大量的资金投入。”张昌林坦言,这对于民营公司、个体种植户来说无疑“压力山大”。
八一总场公司700多株“金煌9号”榴莲蜜挂果。
龙安农业公司对榴莲蜜16年的探索,正是海南榴莲蜜产业发展的缩影,其面临的“小、散、弱”等问题也是当前海南榴莲蜜产业发展的痛点。在日前西联农场公司举办的“垦地联农·蜜业图强”推动榴莲蜜高质量发展观摩研讨活动交流环节,来自全省的榴莲蜜相关公司代表、种植大户、农民专业合作社纷纷呼吁:加快探索由国企龙头引领、多种经营主体抱团发展、共建全产业链的榴莲蜜高质量发展产业路径。
“突围”路径:国企引领下的产业升级与联农带农
海南如何利用好先天优势和政策优势培育壮大“甜蜜产业”?业内专家认为,一方面要积极发挥政府规划引导和政策激励作用,完善产业发展基础性制度体系,大胆探索体制机制创新,推动产业规范有序发展;另一方面则是要充分发挥国企、地方龙头公司示范引领作用,利用平台、资金、技术、人才等优势,推动榴莲蜜产业提档升级。
记者了解到,今年3月,省农业农村厅推介发布2025年农业主导品种和主推技术,其中,由海南省农业科学院热带果树研究所精心选育的榴莲蜜品种“黄晶蜜”凭借生长迅速、早结丰产且稳定的特点位列推介榜单。
“‘黄晶蜜’尖蜜拉标准化栽培技术在定安、琼海、万宁等地建立了示范点,通过现场观摩和技术交流,以点带面地带动了周边果园的标准化栽培。”海南省农业科学院热带果树研究所相关负责人介绍,通过技术培训、田间指导和发放技术手册等方式,该技术在全省“黄晶蜜”尖蜜拉主产区域建立了固定示范点3个,示范面积超过1000亩,累计推广应用面积达到1万多亩,新增产量6000多吨,新增产值8600万元,经济效益显着。
热带特色高效农业是海南最具特色和竞争优势的产业,是海南自贸港四大主导产业之一。近年来,海南着力发展具有海南特色和优势的现代化农业产业体系,通过强基础、补短板、拓链条,推动热带特色高效农业补链延链、优化升级。今年4月,海南出台2025年农业奖补新政,最高奖补1000万元,支持热带特色高效农业发展。
作为全省最大的国有公司和农业龙头公司,近年来,海垦集团启动“一场一品”战略,立足农垦姓“农”,依托遍布全省18个市县的资源要素和特色禀赋,结合自身组织化、规模化优势,注重科技赋能,建设一批规模化、标准化的全链条特色产业基地。依托“一场一品”专项工作,持续推进荔枝、菠萝蜜和榴莲蜜等10余种主要品类的规模化生产,已建成15.99万亩非胶自营基地,热带特色高效农业的规模化、标准化种植网络日渐丰满。据初步统计,截至目前,海南垦区榴莲蜜种植面积达6722亩。
向“新”发力,是海垦集团推进榴莲蜜等热带特色高效农业产业发展的“关键”。在新品种选育推广方面,海垦集团旗下的母瑞山农场公司与中国热带农业科学院香料饮料研究所共同建设13个品种共计147亩的菠萝蜜、榴莲蜜种质资源圃,选育抗寒、耐储运新品种,推出了香蜜1号等优良榴莲蜜品种,为推广榴莲蜜产业起到了示范引领作用。
瞄准全岛统一的标准化种植规程尚未建立这一痛点,海垦坚持科技赋能,打造智慧种植,实现精细化、科学化管理。西联农场公司打造的1130亩榴莲蜜标准化种植基地是目前全省最大的榴莲蜜标准化种植基地,通过构建“数字种植云平台”,布设物联网设备实时监控墒情、虫情,精准调控水肥、防治病虫害,有效降低管理成本。
针对榴莲蜜生长周期长、回报慢这一难点,乌石、西联等农场公司结合林下经济,创新发展模式,探索高效种植体系,采用“榴莲蜜+凤梨”套种模式,通过“以长补短、以短养长”,弥补榴莲蜜4年挂果的空窗期。
在培育消费市场方面,近年来,海垦集团借势消博会、冬交会等国际化舞台,不断提高海垦新奇特优产物的曝光度。
下一步,海垦集团将持续推进“一场一品”战略,强化垦地融合,构建区域产业共同体;创新联农带农模式,探索“基地务工+技术培训”“保底收购+溢价分红”等机制,引导带动地区农户发展榴莲蜜种植。同时,发展林下经济与多元产业配套,推广“榴莲蜜+凤梨”套种模式,以短期作物收益反哺长期投入;开发深加工项目,延伸价值链,提升综合收益。
如今,榴莲蜜的“甜蜜事业”已不仅是味觉享受,更成为热带高效农业创新与乡村振兴的生动实践。随着品种优化、产业链完善及消费认知深化,这个“树上黄金”将持续释放产业红利。海南榴莲蜜的“甜蜜故事”,才刚刚翻开第一章。
来源 | 海南农垦报
记者 | 许雅 通讯员 刘馨 徐苏粤
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